■第１テーマ　・・・　「ハーブ」
ハーブと言うと「香草」や「ポプリ」をイメージするのは私だけでしょうか？
庭先のちょっとした空間にハーブはたくましく育ちます。キッチンの窓際にも・・・・
調理に使うことも、薬効成分の高いものは傷薬なんかにもなります。

　　ハーブのいろいろ　薬効や日常生活での扱い方など・・・

難しく考えず、遊び心や心地よさを求めて、「ハーブ」を紹介したいと思います。

こちらから　≫≫　青い星の花　ボリジ

■第２テーマ　・・・　「食材」
毎日、口にする食事・・・・「健康」が気になるこの頃では、食材にこだわることが多くなりました。
安心で、安全で、そして健康にもよいもの。　同じ食事であれば　ちょっとしたことを気遣いたいですね。

　　食材のいろいろ　　　取り寄せや産地の紹介など

贅沢な食材を。。というのではなくて、　気に入ったものを幾つか吟味して、日々の食事の楽しみにする。
そういうことって　本当の意味での　「心の豊かさ」につながるように思います。

■第３テーマ　・・・　「お茶」

日本茶は　緑茶　「煎茶」「玉露」　番茶・ほうじ茶・麦茶などが一般的です。
茶葉も「どくだみ茶」「はと麦茶」など　薬効成分の高いお茶もありますね。

　　中国茶には　６つの水色（すいしょく〈茶の湯色〉）があります。

本サイトでは、中国茶の茶葉の紹介や季節に合ったお茶の風情を紹介したいと思います。

■第４テーマ　・・・　「インテリア・住環境」

健康を考えたインテリアや住まい。って　意識したことはありますか？
階段を使うのが億劫になった。玄関先での靴の履き脱ぎが辛く思う。。。そういうことってありませんか？

　　福祉的な観点で住環境を考える　インテリアひとつで気分が明るくなる

見慣れた住み慣れた我が家だけど・・・工夫次第でもっと暮らしがやさしくなる。そんな住まい提案を紹介します。

こちらから　≫≫　住まい